糖尿病を食事と運動で治すプロジェクト

50歳で発症!食事と運動で糖尿病と闘う(血糖値を下げる・減量する)日記

【セブンイレブンの釜揚げしらすと厚揚げのサラダ】低糖質・低炭水化物な商品で「カサ増し増し」して食べる美味しいランチ

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セブンイレブンのカサ増し増しランチ

今日はセブンイレブンの低糖質・低炭水化物な商品を駆使して「カサ増し増し」した食べ応え満点のランチをご紹介します。

下の画像はある日の私のランチです。

全てセブンイレブンで買ったものばかりです。

1000円を超えてしまうのが結構キツイのですが、低糖質ランチはお金がかかるんです。

ちょっと食べ過ぎですが、もともと大食漢なのでスルーしてください。

  • カップヌードルナイス
  • シーチキンマイルド
  • 味付き半熟ゆでたまご
  • ほぐしサラダチキン
  • 釜揚げしらすと厚揚げのサラダ
  • 沖縄県産もずく(以前買っておいたものが冷蔵庫で保存中)

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釜揚げしらすと厚揚げのサラダ

初めて食べました。

釜揚げしらすと厚揚げというコンビニ誘われました。

厚揚げが予想以上にたくさん入っていて驚きました。

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栄養成分表示

  • 熱量 135kcal
  • たんぱく質 10.2g
  • 脂質 7.2g
  • 炭水化物 7.2g
  • ナトリウム 585mg

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ほぐしサラダチキン

カサ増し増しランチには欠かせない必須アイテムです。

超低糖質でしかも食べやすく、マジで美味しいです。

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栄養成分表示

  • 熱量 86kcal
  • たんぱく質 19.3g
  • 脂質 0.9g
  • 炭水化物 0.3g
  • ナトリウム 398mg

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味付き半熟ゆでたまご

たまごがあるだけでカサ増し増しランチが豪華になります。

何とでも相性抜群で、しっかりと食べ応えがあります。

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栄養成分表示

  • 熱量 64kcal
  • たんぱく質 5.8g
  • 脂質 4.2g
  • 炭水化物 0.6g
  • 食塩相当量 0.6g

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シーチキンマイルド

最近ハマっているのが万能食材・ツナです。

 驚くべき超低糖質なので本当に助かります。

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栄養成分表示 

  • 熱量 216kcal
  • たんぱく質 12.5g
  • 脂質 18.4g
  • 炭水化物 0.1g
  • ナトリウム 252mg

 

 

沖縄県産もずく(三杯酢)

もずくもカサ増し増しランチには欠かせません。

もずくの三杯酢がドレッシングのように全体を味付けしてくれます。

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栄養成分表示100g当たり(1パック80g)

  • 熱量 45kcal
  • たんぱく質 0.5g
  • 脂質 0.1g
  • 炭水化物 10.6g
  • ナトリウム 689mg

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カサ増し増し

(その1)

厚揚げとほぐしチキンで豪快にカサ増し増しです!

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(その2)

もずくと和風ドレッシングをかけました!

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(その3)

半熟たまごがたまりません!

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(その4)

レタスもしっかり食べましょう!

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いかがだったでしょうか?

以上が【セブンイレブンの釜揚げしらすと厚揚げのサラダ】低糖質・低炭水化物な商品で「カサ増し増し」して食べる美味しいランチでした。

最近はランチに何をカサ増し増しして食べるか午前中からワクワクしながら悩んでいます。

今日紹介した商品以外では…

  • 納豆
  • めかぶ
  • オニオンスライス
  • アーモンド
  • さけるチーズ

等がカサ増し増しを実現してくれます。

セブンイレブンで全て揃いますので、是非みなさんも試してみてください。

食べ応え満点で、低糖質で、しかも美味しいランチが楽しめますので!

 

それでは今日はこの辺で…

引き続き食事療法(糖質制限)頑張ります!

皆様のご健康もお祈りしております。

 

ではでは…

 

「炭水化物祭り」企画の100記事達成まで…

いよいよあと1記事!

 

 

 

今日のデータ

【空腹時血糖値(基準値100未満)】134(6:54計測)

【体重(目標72kg)】78.3㎏(前回比マイナス0.1kg)

【体脂肪率(目標18%)】24.1%

【血圧(目標140以下)】最高148 最低99 脈拍67

【ランチ】ローソン

※毎日13:00頃追加予定

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昨日のデータ

【昨日の歩数(目標10000歩)】11490歩

【昨日の飲酒量】ハイボール2杯 

【昨日の夕食の一品】シャリ超少なめ手巻き寿司

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